Microrganismos Encontrados Na Água

A água deve estar isenta de contaminantes químicos e biológicos. Entre os contaminantes biológicos pode-se citar organismos patogênicos como: bactérias, vírus, protozoários e helmintos.

Esses contaminantes utilizam a água como veículo, que quando ingerida, causam danos ao organismo do animal. Agentes de muitas doenças podem ser veiculados pela água como por exemplo: carbúnculo, leptospirose, brucelose, tuberculose, febre aftosa e outras ilustradas na tabela abaixo.

Proposta para a economia de água

Constituinte Natural e Padrão de Qualidade da Água

Constituinte Natural da Água.

Há uma grande variedade de elementos e substancias químicas dissolvidas na água e sua fonte predominante é o intemperismo natural das rochas, resultante do fluxo de água que dissolvem os minerais e transporta os íons dissolvidos para os rios e oceanos, onde eventualmente são incorporados aos sedimentos.

Contribuições humanas aos corpos d’água incluem íons e substancias solúveis de atividades industriais, de mineração, despejo de esgoto e outros resíduos. Menores quantidades podem vir da precipitação de partículas atmosféricas como acido nítrico (HNO3) e acido sulfúrico ( H2SO4) da emissão de gases, cloreto de sódio (NaCl) dos oceanos, e concentrações mínimas de outras substancias. 

Padrões de Qualidade da Água

Alguns constituintes da água como cálcio, magnésio, iodo e ferro são nutrientes fundamentais na constituição dos seres vivos.Por outro lado,elementos e compostos como ferro,manganês e sulfato podem dar um sabor desagradável a água. Sodio em combinação com cloro resultara num sabor salgado.Cálcio e Magnésio em combinação com o carbonato,bicarbonato e sulfato formam precipitados que interferem com certos usos da água. Fluo , Nitrato e sódio são os contaminantes mais importantes em termos de efeitos negativos à saúde humana. Concentrações de flúor entre 0,6 e 0,8 mg L-¹ conferem proteção aos dentes das crianças , mas em níveis maiores que 1,5 mg L-¹ é considerado tóxico (BRASIL,2004). Concentrações de sódio maiores que 20mg L-¹ podem ser prejudiciais a saúde dos hipertensos. Excesso de nitrato (>10 mg L-¹) e nitrito (>1,0mg l-¹) na água podem causar metahemoglobinemia  em criança que ocorre quando o nitrato ao reagir com o oxigênio do sangue reduz a capacidade da hemoglobina transportá-lo.

As tabelas 1 e 2 são apresentados os padrões de potabilidade e de aceitação para o consumo humano(aparência, sabor e cheiro), definidos pela Resolução Conama nº 357/2005 (BRASIL,2005) , para as principais substancias químicas inorgânicas: 

Guia Prático de Análise de Água.

              

          Existem manuais disponíveis na internet, em que o usuário pode fazer o download de forma gratuita , em que no caso deste manual em especifico, o mesmo é liberado pelo Ministério da Saúde , onde detalha de forma simples e fácil todos os procedimentos adequados para a Analise Microbiológica da Água. 

"O exame da água, principalmente daquela destinada ao consumo humano, é de fundamental importância. Por ele pode-se ter certeza de que a água distribuída é de confiança, se está isenta de microorganismos ou substâncias químicas que podem ser prejudiciais à saúde das pessoas.Este manual, elaborado de forma e linguagem simples, tem como objetivo auxiliar pessoas que trabalham nos laboratórios de controle da qualidade da água de estações de tratamento de pequeno e médio porte, no desenvolvimento de suas atividades diárias."